
El próximo Congreso Nacional de Nutrición, Ejercicio y Patologías se llevará a cabo en UANE Saltillo, un evento imperdible para profesionales y estudiantes del área de la salud y el deporte. Este congreso, que reunirá a 14 destacados ponentes nacionales e internacionales, promete ser un espacio de aprendizaje, innovación y colaboración.
Entre los temas más relevantes que se abordarán, destaca la Genómica Deportiva, a cargo del maestro Arián Águila, quien explorará cómo la genética influye en el rendimiento deportivo y la personalización de entrenamientos. Otro punto central será la ponencia del maestro Walter Suárez, un experto internacional que viene desde España para presentarnos "Tejido Óseo: Un Mundo por Descubrir", un análisis fundamental para entender la salud ósea en el contexto del ejercicio y la nutrición.
Además, el congreso tocará temas de gran relevancia social y clínica, como el ejercicio y la nutrición en pacientes oncológicos, a cargo del maestro Alan Rivas, y las estrategias de nutrición para pacientes con síndrome de fatiga crónica, presentada por la Maestra Alejandra García Quiroz. Estas ponencias son cruciales para abordar las necesidades de poblaciones vulnerables y mejorar su calidad de vida.
El congreso contará con la participación de expertos de renombre, como la maestra Beatriz Boullosa, presidenta de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva, y el maestro Juan Pablo Nieto, quien también es subdirector de nutrición de UANE Saltillo. Nieto enfatiza la importancia de la actualización profesional en el campo de la nutrición y la salud:
"La Nutrición y las áreas de salud requieren de constante actualización debido a que la ciencia avanza de forma rápida. Los profesionistas deben tener conocimientos vanguardistas y estar en el proceso de constante actualización profesional vía cursos, diplomados, posgrados y congresos. Firmemente creemos que no hay mejor forma de crecer que aprender de los mejores, y qué mejor cuando los tienes en casa. La idea de nosotros es mejorar y fomentar la educación en todos los ámbitos. Como casa superior de estudios, creemos que la educación es la mejor forma de hacer crecer a las personas y fomentar un cambio generacional."
También se suman figuras destacadas como el maestro Jay Ehrenstein, con su vasta experiencia en el entrenamiento de atletas olímpicos, y otros profesionales como el Licenciado Fernando Equihua y el maestro Daniel Álvarez, quienes aportarán su conocimiento en sus respectivas áreas.
El enfoque del congreso es integral, abarcando desde la nutrición y el ejercicio en la práctica deportiva hasta los desafíos que enfrentan los futuros nutriólogos en su formación profesional. La Licenciada Melissa Hernández abordará el Abordaje Nutricional en el Paciente Bariátrico, y la Lic. Angélica Dávila ofrecerá una perspectiva sobre el Tratamiento Psicológico en Pacientes con Obesidad. Estas sesiones prometen equipar a los asistentes con herramientas valiosas para su práctica diaria.
Para obtener los accesos al congreso, hay dos opciones: la compra del boleto físico en las oficinas de la subdirección de nutrición en UANE Saltillo, o bien, a través de la compra del boleto vía la página oficial de Instagram, @cnnutri2024.
Este congreso no solo es una oportunidad para escuchar a expertos, sino también para intercambiar ideas y establecer redes de contacto entre profesionales y estudiantes. Se espera que los asistentes se sientan inspirados y motivados para implementar lo aprendido en sus prácticas y estudios.
No te pierdas la oportunidad de ser parte de este evento único que seguramente marcará un hito en el ámbito de la nutrición y el ejercicio en México. ¡Te esperamos en UANE Saltillo!